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Yoder Smoker

Frontiersman Offset

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Le fumoir à bois offset Frontiersman Yoder Smokers est le de barbecue ultime. Massive, attrayante et plus mobile qu'une remorque pour barbecue - c'est la solution parfaite pour les restaurants, les traiteurs ou les food trucks qui ont besoin de transporter un gros fumoir puis de le mettre en place rapidement.

Non seulement vous attirerez les foules dès les premières impressions, lorsque vous allumerez votre feu et commencerez à retirer des viandes et du poisson parfaitement fumés, vous serez la star du spectacle. Le Frontiersman est conçu pour brûler des bûches fendues de bois fruitier et de bois dur, et permet au maître grilleurs de maintenir facilement des températures stables grâce à une excellente conception de circulation d'air et à un acier épais pour retenir la chaleur.

Un grand fumeur de barbecue est un gros investissement, mais en tenant compte de tout (taille, mobilité, attrait visuel, performances, construction et garantie à vie), le Yoder Smokers Frontiersman est notre recommandation pour un barbecue mobile à usage commercial.

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Frontiersman Offset
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Une façon de vivre

Utiliser un offset smoker peut être plus difficile que les autres fumoirs ou barbecue, mais cela fait partie de l'attrait. Entretenir le feu tout en cuisinant des viandes parfaitement fumées traditionnelle est une véritable passion pour l'art du barbecue.
 
Made in USA
 

Construit pour durer

Il est possible de faire un barbecue sur les barbecues fins vendus mais pas pour longtemps. Les fumoirs Yoder sont construits en acier épais de 6,3 mm et entièrement soudés pour durer des décennies. Ces fumoirs ne rouilleront pas et ne brûleront pas dans un an ou deux. Ils sont conçus pour gérer l'extrême.

 
 

Fabriqué à la main aux USA

Les fumoirs Yoder sont fabriqués à la main à Yoder, au Kansas, par des pitmasters - pour les pitmasters. Chaque détail est soigneusement exécuté par des maîtres artisans.

Lors de la conception d'un fumoir, l'emplacement et la taille de la chambre de combustion, la longueur et le diamètre de la cheminée, la position des grilles de cuisson, l'emplacement du registre et de nombreuses autres caractéristiques sont souvent négligés ou non compris par les fabricants.

Poids : 1406 kg
Dimensions : 270 x 119 x 180 cm
Surface de cuisson indirecte :180 x 75 cm et 160 x 50 cm
 
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Fabricant du produit Yoder Smoker