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Yoder Smoker

Wichita

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Vous voulez emmener vos amis ou clients dans une aventure culinaire au Texas? Avec un grand espace de cuisson indirect, le fumoir à bois Yoder Smokers Wichita vous y conduira. Découvrez l'arôme de la douce fumée de bois et le crépitement du feu avant de déguster des viandes et légumes tendres et parfaitement fumés.

En allumant un feu dans la chambre de combustion «décalée», la chaleur et la fumée sont ensuite aspirées à travers le foyer principal pour cuir les aliments en chaleur indirecte. Expérimentez les saveurs et les arômes en alimentant votre feu avec divers bois fruitiers.

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Wichita
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Le Wichita est notre modèle offset le plus populaire et la taille idéale pour les grandes fêtes à la maison ou pour les petits restaurants. Ce fumoir primé est entièrement comprend une plaque de gestion de la chaleur pour répartir uniformément la chaleur et la fumée, une deuxième tablette coulissante et un contrepoids sur la porte pour faciliter l'ouverture de la porte. Ce barbecue de qualité professionnelle est fabriqué à la main au Kansas et est garanti à vie contre la rouille.
 
 

Une façon de vivre

Utiliser un offset smoker peut être plus difficile que les autres fumoirs ou barbecue, mais cela fait partie de l'attrait. Entretenir le feu tout en cuisinant des viandes parfaitement fumées traditionnelle est une véritable passion pour l'art du barbecue.
 
Made in USA
 

Construit pour durer

Il est possible de faire un barbecue sur les barbecues fins vendus mais pas pour longtemps. Les fumoirs Yoder sont construits en acier épais de 6,3 mm et entièrement soudés pour durer des décennies. Ces fumoirs ne rouilleront pas et ne brûleront pas dans un an ou deux. Ils sont conçus pour gérer l'extrême.

 
 

Fabriqué à la main aux USA

Les fumoirs Yoder sont fabriqués à la main à Yoder, au Kansas, par des pitmasters - pour les pitmasters. Chaque détail est soigneusement exécuté par des maîtres artisans.

Lors de la conception d'un fumoir, l'emplacement et la taille de la chambre de combustion, la longueur et le diamètre de la cheminée, la position des grilles de cuisson, l'emplacement du registre et de nombreuses autres caractéristiques sont souvent négligés ou non compris par les fabricants.

Poids : 154 kg
Dimensions : 198 x 86 x 145cm
Surface de cuisson directe : 48x45cm
Surface de cuisson indirecte : 100x48cm et second niveaux : 93x37cm
 
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Fabricant du produit Yoder Smoker