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Yoder Smoker

YS480s ACS

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Impressionnez vos amis avec des plats délicieux cuits au feu de bois à l'aide de granulés de barbecue - la dernière technologie de cuisson. Ils sont faciles à utiliser: il suffit de basculer un interrupteur, de régler le régulateur de température automatique et de laisser votre barbecue faire le travail pendant que vous vous détendez. Les barbecue à granulés offrent de bien meilleures saveurs que les barbecues à gaz et ne nécessitent pas de manipulation particulière.
SKU
YS480s ACS
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  • Plage de température: 65-315 ° C (150-600 ° F)
  • Capacité de granulés: 9 kg (environ 12 heures de cuisson à low and slow)
  • Dimensions externes: 135 x 92 x 137 cm (y compris les étagères externes)
  • Surface de cuisson: 61 x 50 cm (grille inférieure), 51 x 39 cm (grille supérieure)
  • Poids: 120 kg
  • Puissance: 220V @ 50Hz
  • Consommation: 350W pendant les 5 premières minutes, 50W après
  • Chambre de cuisson: acier de 3,5 mm
  • Trémie et chariot à granulés: acier de 2,0 mm

CAPACITÉ
Poulets entiers: 10
Plats de côtes RIBS: 6
Épaule de porc: 25kg
Burgers: 35

  • Système de contrôle avancé avec connectivité Wifi et Bluetooth
  • Surveillez et contrôlez la température et le comportement de votre barbecue à pellet
  • Deux sondes alimentaires intégrées
  • Allumeur en céramique pour allumage rapide
  • Roues robustes pour une mobilité facile
  • Tablette coulissante au second niveau
  • Étagères externes chromées
  • Contrepoids de porte
  • Port de sonde de thermomètre
YS Series ACS Controller

Système de contrôle adaptif (ACS) avec Wi-Fi

La série Yoder Smokers S est construite autour de leur système de contrôle adaptatif de nouvelle génération avec connectivité Wi-Fi - une connectivité cloud optimisée par FireBoard.

  • Connectez-vous à vos appareils via Bluetooth et WiFi via l'application YS Drive (compatible iOS et Android)
  • Contrôlez la température de vos grils de n'importe où
  • Surveillez votre cuisinier avec les deux sondes alimentaires incluses (les sondes mesurent 1,8 m de long)
  • Créez des programmes de cuisson personnalisés.

 

Plus que de la simple Wi-Fi

Au-delà de la connectivité Wi-Fi, la nouvelle carte ACS est construite autour d'un puissant microprocesseur qui comprend plusieurs variables d'entrée. Qu'est-ce que cela signifie?

  • La carte a été conçue dès le départ pour tirer parti de cette puissante puce
  • La programmation personnalisée permet au tableau d'apprendre et de comprendre l'environnement de cuisson
  • Ouvrir la porte, mettre 50 kg de viande ou même changer de granulés de bois n'affectera pas votre point de consigne pendant des heures
  • Le mode d'étalonnage aligne la température affichée pour correspondre à la température à n'importe quelle zone de la surface de la grille
YS Bluetooth and Wifi
 
YS Ceramic Igniter

Démarreur en céramique haute température

La série S comprend un tout nouvel allumeur en céramique qui allume les granulés de la chaleur par induction, ce qui signifie un démarrage plus cohérent.

  • Le nouvel allumeur en céramique dure cinq fois plus longtemps que les allumeurs à contact conventionnels
  • Chauffe deux fois plus vite et crée le double de la chaleur
  • Lumières avec chaleur par induction qui résout les problèmes d'allumage raté par accumulation de cendres
  • L'allumeur en céramique est garanti trois ans
 

Simple d'utilisation pour des résultats bluffants

Les barbecues à granulés de la série S Yoder Smokers offrent également une qualité et un goût supérieurs lorsqu'ils sont utilisés traditionnellement comme fumoir à granulés.

Avec un savoir-faire de construction incomparable, les grils à granulés de la série S aident à produire la saveur que seuls les feux de bois peuvent produire, le tout avec la facilité de l'opération «Réglez-le et oubliez-le».

Made in USA

 
 
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Fabricant du produit Yoder Smoker